经济型酒店开店速度像短跑

环球时报记者 王昕秀

  奥运是从赛场延续到商场的一场战斗。相比起为期不到一个月的运动赛场拼杀来说,商场为奥运部署的战斗因为战线较长,战事显得更有话题性,战局更为高潮迭起。起初表面上悄无声息,其实暗战已经开始,心怀淘金梦想的商家早已订好了自己的目标和计划。随着奥运年的逼近,商家纷纷亮剑,战斗最终进入白热化。作为挑起奥运会接待工作的酒店行业,经济型酒店更是了前所未有的飞速发展时期,它们以更充足的房源和更实惠的性价比优势,与高档饭店行成了互相补充、相得益彰的发展态势。

  开店犹如比赛

  据官方保守的估计,本次奥运会将吸引至少 100 万国内游客和 50 万国外观光者来到北京。因此北京奥组委此前制定了相关规定,要求到 2008 年北京举办奥运会时星级酒店应达到 800 家,其中包括 37 家五星级酒店和 83 家四星级酒店,床位应达到 13 万张。

  就在要求发出之后,许多人还在质疑以北京的接待能力能否完成这个任务。不过以星级饭店为基础,以非星级旅馆为外围,以周边省市的接待设施为预备,一个庞大的接待服务群体网络已经形成。根据北京市旅游局公布的数据,截止到 2006 年底,北京现有住宿接待单位总数为 4681 家,其中旅游星级饭店 700 家,非星级住宿接待单位 3981 家,以上共计拥有客服 28.69 万间,床位 57.1 万张。

  这里所说的星级酒店,北京市旅游局副局长熊玉梅表示,很多人都误解了 800 家星级酒店的概念,认为北京市要大兴土木建星级酒店了,实际上不是这样。而是除了已经有的星级饭店之外,要从现有的近 4000 家社会旅舍中选拔出符合星级标准的,给它们评上“星”。面对数量庞大且分散的社会旅馆,旅游局非常乐于看到经济型酒店品牌与之合作,并希望它们能从经营模式上实现这些社会旅馆的“蜕变”。

  有关数据显示,截止到今年 1 月,北京约有经济型酒店 110 家。不过这个数字此后短短半年的时间里不断被刷新,经济型酒店开店犹如比赛:携程、如家创始人季琦所创办的上海汉庭酒店登录北京,三家门店占据西单、西四和丽都商圈地段;美国戴斯酒店旗下面向商务人士的中档经济型酒店北京银枫戴斯商务酒店同样选择丽都开业;洲际酒店管理集团旗下经济型酒店品牌快捷假日透露正式进京,选址上地;已在美国上市的经济型酒店如家快捷则更先一步,收购北京都市阳光酒店管理公司全部资产(都市阳光酒店目前在北京有三家酒店),成为目前经济型酒店领域第一期收购案……

一位业内人士向记者表示,对经济型酒店来说,奥运是难得的商机,谁放弃奥运,谁就是放弃市场。

  民族品牌优势凸显

  担任某洋酒客户代表的刘俊峰是名副其实的空中飞人,经常飞来北京出差的他形容北京酒店才是他的“家“, 而上海的家才是 “酒店”。 对北京的经济型酒店好处刘俊峰体会颇深。他说,几年前出差住宿似乎只有两种选择,要不就是星级酒店,要不就是社会旅馆。星级酒店服务全方位,自然价格不菲,但是为评星级而建的健身房, 游泳池等休闲设施,对他来说已经含在房费里买了单,却只能因为停留时间短没有机会享受,很不划算;社会旅馆又往往环境,卫生等状况不尽如人意。从前年起,他开始留意到了经济型酒店:既有星级酒店的住宿条件,又不会为用不着的设施支付更多费用,更重要的是地段可以自由。如今他已经是如家的会员,能根据北京城东南西北分布的 30 家如家快捷酒店的地段,配合出差办公的地点,上网预定就近的如家入住,方便快捷。

  立足商务,旅游市场,乘着奥运的东风,经济型酒店没有理由不得到飞速地发展。面对市场空前的诱惑,诸如快捷假日,速 8 ,宜必思等国外经济型酒店品牌和如家,锦江之星,莫泰,万里路青年酒店等本土经济型酒店品牌展开了实力的较量,他们各自一方面苦练内功,加强品牌管理,一方面在北京积极寻找合适的物业开展品牌合作,拓展品牌影响力。

  目前由中国社科院旅游研究中心完成的《 2007 年度中国经济型酒店发展绿皮书》中,提到的 20006 年住宿市场上供应最大的前十家经济型酒店中,记者登陆各家网站计算了一下,除崛起于华中的中州快捷和立足深圳的维也纳酒店还未进京之外,锦江之星,如家,莫泰,速 8 ,万里路青年酒店, 7 天,雅悦都已经在北京开出共计 94 家连锁店,其中格林豪泰酒店在京的第一家位于东华门的分店正在筹建中。而在京成功登陆的这 7 间经济型酒店均曾透露,要在奥运之前开出更多分店。目前, 7 天酒店表示接下来还要在西直门,国贸,天坛等地准备开 7 家分店;速 8 也表示今年内还要开 7 家。

  这些上榜的品牌中,除速 8 是国际经济型酒店品牌外,几乎全是民族品牌,发展势头十分迅猛。而他们专业化的管理对于大量社会旅馆的改造起到了示范作用的同时,提供了一条新的突破之路。

  奥运前景依然被看好

  《绿皮书》中提到,在北京奥运商机的催促下,北京的社会旅馆和招待所的改造将会以一种短跑的速度向前冲刺,不仅为北京经济型酒店的发展带来空前的契机,更重要的是,它解决了一个范例,给全国送去了两个启示:一是,在新发展的总体格局下,城市的住宿接待的难题是可以得到解决的——那就是改造具有较好基础的社会旅馆和招待所;二是,改造工作虽然有许多难度,但是只要投资者和经营者愿意,地方当局积极支持,快速度和高质量都是能够把握的。

  不过也有人对奥运之后消化北京目前扎堆的经济型酒店的能力提出疑问。速 8 酒店高级副总裁房国凡表示,以住宿为基础要点,简化或取消餐饮、娱乐、会议等功能的经济型酒店,主要面对的还是商务散客和众多观光休闲游客,这部分经济型酒店的主流客源恰好就是入京人群持续不断的最主要来源。

  而北京市旅游局方面此前也结合其他奥运举办城市的赛后游客数量增幅表示,奥运后北京游客数量将持续增长,其中国外游客增幅最大,年增幅保持在 30% —— 60% 之间,在 2010 年将达到游客高峰。 2009 年后有长达半年的 2010 年世博会,首都北京还会是成为全世界瞩目的焦点,经济型酒店还有长足的发展。